Autor: Cayambe Turismo

  • Paradero del Bizcocho

    Paradero del Bizcocho

    El PARADERO DEL BIZCOCHO es un negocio familiar emblemático en la ciudad de Cayambe, especializado en la venta de bizcochos y productos tradicionales de la zona como el queso de hoja, manjar de leche, nata, etc.


    Siendo este un referente en la región durante más de 40 años cuidando la calidad, sabor y tradición de su producto, así como la atención personalizada que con el tiempo se haya fomentando el turismo tanto local como extranjero dando a conocer la hospitalidad de su gente.


    Hoy en día, el PARADERO DEL BIZCOCHO sigue siendo un referente de la historia y tradición que se refleja en la riqueza cultural y gastronómica de la localidad.

  • Hostería Guachalá

    Hostería Guachalá

    La Hacienda Guachalá es conocida como la hacienda más antigua del Ecuador y la más importante hasta mediados del siglo XX. Las edificaciones más antiguas datan del año 1580 y en su apogeo abarcaba más de 21 000 ha.

  • Las Cabañas de Nápoles

    Las Cabañas de Nápoles

    En el corazón de Cayambe nació un sueño que se convirtió en realidad, Las Cabañas De Nápoles, un proyecto familiar impulsado por la pasión y liderazgo del señor Néstor A. Méndez y su señora Emelina Echeverría, quienes con sus hijos formaron un legado único desde 1986 con infraestructura rústica del oeste americano, rompieron barreras al ofrecer sabores y experiencias únicas, un restaurante de cortes de carne al carbón, una visión que creció en el tiempo al agregar cafetería y otros servicios que nos define hoy, nuestro mayor orgullo siguen siendo nuestros queridos clientes, quienes han sido la razón de nuestra pasión por servir.

  • Molino San Juan Hacienda

    Molino San Juan Hacienda

    Ocho generaciones que conservan para compartir un patrimonio material e inmaterial de la cultura Kayambi.

  • Restopass Cayambe

    Restopass Cayambe

    Nació desde el año 20 por la idea de una pareja emprendedora que tenía mucho amor a la cocina y ideas creativas, ubicada Frente al centro Comercial Popular un pequeño negocio que con los años ha ido creciendo y haciendo conocer por los cayambeños y demás .

  • Dorado Cafetería de Guachalá

    Dorado Cafetería de Guachalá

    El Dorado Cafetería de Guachalá es mucho más que una fábrica de bizcochos: es un espacio donde tradición, salud y espiritualidad se encuentran. Ubicados en las faldas del majestuoso Apu Cayambe, nuestra cafetería honra la sabiduría ancestral andina, ofreciendo productos elaborados con ingredientes 100% orgánicos provenientes de la zona.

    Nuestros bizcochos especiales son elaborados bajo altos estándares de calidad artesanal, y acompañan a la perfección nuestro chocolate caliente, hecho con cacao orgánico de pequeños productores locales. Cada receta refleja nuestro compromiso con una alimentación consciente, pensada para el bienestar integral de nuestros clientes, tanto nacionales como internacionales.

    En El Dorado, creemos que el alimento también nutre el alma. Por eso, nuestra propuesta no es solo gastronómica, sino también holística: un lugar donde el visitante puede reconectar con la energía del territorio, respirando la fuerza del Cayambe, saboreando lo natural y recordando el equilibrio con la Pachamama.

    Bienvenidos a una experiencia única de sabor, salud y espiritualidad.

  • Parrilladas Francis «Steak House»

    Parrilladas Francis «Steak House»

    Los originales en carnes y parrilladas a la brasa. Parrilladas Francis Steak House es un referente de la buena carne desde hace más de 20 años. Nuestra pasión por la parrilla nos ha convertido en un lugar imprescindible para los amantes de los cortes premium. Ofrecemos una experiencia gastronómica única, con una selección de carnes que incluye Bife de Chorizo, Picaña, Tomahawk, Ribeye, T-Bone, además de pollo, trucha y una variedad de vísceras, todo preparado al estilo tradicional para resaltar su sabor auténtico.

    Nuestras parrilladas combinan calidad, tradición y un ambiente acogedor que invita a compartir. Ya sea en familia, con amigos o en una cena especial, cada visita a Parrilladas Francis Steak House es una celebración del buen comer. ¡Te esperamos para que disfrutes y le des Un Gustito a Tu Paladar!

  • Cannelina Coffee & Pizza

    Cannelina Coffee & Pizza

    Cafetería con ambiente acogedor, gran variedad de desayunos, pizzas y bebidas ideal para compartir en familia o amigos.

  • Mini’s Farm

    Mini’s Farm

    Granja turística con animales miniatura y restaurant con delicioso brunch y platos a la carta ubicada en Paquiestancia

  • Guías

    Guías

    Guías turísticos de Cayambe

    Explora con quienes mejor conocen esta tierra

    Sí visitas Cayambe, hazlo de la mano de sus conocedores: nuestros guías locales. Ellos no solo te acompañan, te cuentan historias, te enseñan caminos y te conectan con la esencia profunda de cada rincón: desde el majestuoso nevado hasta las tradiciones vivas de los pueblos Kayambi.

    ¿Por qué elegir un guía turístico local?

    Seguridad y confianza
    Recorrerás senderos, rutas y sitios patrimoniales con acompañamiento profesional.

    Conocimiento auténtico
    Nuestros guías no solo conocen el terreno, sino también las leyendas, la cultura, la biodiversidad y los saberes ancestrales.

    Acompañamiento personalizado
    Podrás hacer recorridos según tu interés: naturaleza, historia, cultura, gastronomía o aventura.

    Apoyo a la economía local
    Al contratar a un guía, contribuyes directamente al desarrollo de las comunidades.

    ¿Qué tipo de recorridos puedes hacer?

    • Ascenso al nevado Cayambe
      Senderismo por bosques, cascadas y lagunas
    • Visitas a centros comunitarios y rutas agroecológicas
    • Recorridos históricos y culturales por el centro de Cayambe y pueblos ancestrales

    Ven, explora y déjate guiar por quienes llevan a Cayambe en el corazón. 


    Porque aquí, cada paso con un guía es una historia viva que se teje contigo.