El PARADERO DEL BIZCOCHO es un negocio familiar emblemático en la ciudad de Cayambe, especializado en la venta de bizcochos y productos tradicionales de la zona como el queso de hoja, manjar de leche, nata, etc.
Siendo este un referente en la región durante más de 40 años cuidando la calidad, sabor y tradición de su producto, así como la atención personalizada que con el tiempo se haya fomentando el turismo tanto local como extranjero dando a conocer la hospitalidad de su gente.
Hoy en día, el PARADERO DEL BIZCOCHO sigue siendo un referente de la historia y tradición que se refleja en la riqueza cultural y gastronómica de la localidad.
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